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作者: willyopp (油水王) 看板: Food
標題: [食記] 新莊 種富園異國美食,一次吃到兩種國度的美食
時間: Thu May 24 00:38:36 2012


餐廳名稱:種富園異國美食
消費時間:2012年/04月
地址:新北市新莊區民安西路189巷9號
電話:02-22038452

圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/50154770

  在我們家附近有個每到用餐時間都得大排長龍的韓式料理「朝鮮味」,每次我經過
都會吞吞口水,但是看到外面坐的人們,就覺得還是不要等了吧。

  大家也許會問我,離家裡這麼近,為什麼不早點去排隊呢?話說,肚子沒餓的時候
,去排隊幹嘛!?但是肚子餓的時候,又來不及排隊,所以就是..懶啦!而且就是因為
離家愈近,就愈覺得吃到的機會很大,反而愈沒排時間愈吃吧,哈!

  總之,那家超有名的朝鮮味要等太久了,懶得排隊的我們,我走到了這家隱藏在巷
子中的種富園來用餐。

  種富園位在民安西路的巷子裡,平常不會特別經過,如果沒有特別注意,真的不會
注意到這裡有家小餐館,一邊寫著印度咖哩,一邊寫著韓國料理,韓國料理與印度咖哩
放在一起,真的是挺少見的,印象中老闆夫妻,一位是韓國華僑、一位在印度長大,把
拿手料理端上桌,才會蹦出這樣火花的餐廳!

  這裡的料理主要是以韓式佔多數,印度口味的舊兩款咖哩可以選擇(雞跟牛)。

  一入座,老闆娘就先送上一壺冰麥茶,但是很稀。店內有小菜可以自行取用,如多
數韓式料理餐廳,這裡的小菜是可以自行一直取用的。小菜如果被吃完,可能就得主動
請老板娘補一下,因為老闆娘自己忙外場,就沒辦法面面俱到。

(豆腐湯飯/150元)

我點了一鍋豆腐湯飯,上桌的時候,石鍋裡的湯還在翻滾,沸騰著,看著冒出的白
煙嗆上,超過癮的!白飯沒有直接加入湯鍋中,另外用了韓國傳統的碗裝著,記得要用
筷子、湯匙吃,不要捧碗,在韓國捧著碗吃飯是乞丐的象徵,哈!

  對了,在這裡提供的餐具不是傳統的扁筷子,大概還是有考量到台灣人用不習慣!
豆腐湯飯裡面感覺很豐盛,其實豆腐跟蛋佔了大多數,但是吃到的花枝(透抽?中捲???
我傻傻搞不清楚~)...等海鮮,還是覺得很鮮美。如果把整碗飯倒進去一起吃,讓飯直
接吸透了湯汁,超讚,不過我覺得他的豆腐湯飯比不上我在多爾吃到的鍋好吃。

(印度牛咖哩)

  老公點了牛咖哩,裡面除了牛肉就是一堆鷹嘴豆。咖哩的香氣很濃,而且還沒入口
我就聞到一點點辣味。老公豪邁的將牛咖哩全部倒在飯上,看起來牛肉塊也給的挺多,
這印度咖哩,吃起來真是不簡單,就是又香又辣,這種口味的印度咖哩,我印象中只有
多年前跟朋友去印度餐廳有吃到過,後勁十足的辣味,讓老公大呼過癮。

(海鮮煎餅/150元)

  之前在慶州館吃海鮮煎餅,一份280元,這裡的海鮮煎餅只要150元,而且比慶州館
厚!坦白說,每家韓國料理調配出來的煎餅粉漿味道都有些許不同,再加上厚薄也不一
樣,每家煎餅都有自己不同的風味與特色,種富園的海鮮煎餅海鮮很多,也有著明顯的
高麗菜甜味,帶點微酥的口感與香氣,我覺得這一份150元真的相當超值!

  種富園位在很不熱鬧的巷弄中,店內也沒有什麼裝潢,簡單的幾張桌子,簡單的人
手,用餐的人們似乎都是住在附近的老客人。

  以種富園的價格,我覺得比百貨公司地下街美食街的韓式料理便宜,口味上也更道
地,想吃點更特殊的,印度口味的雞咖哩、牛咖哩也是個選擇,海鮮煎餅記得點上一份
,又大又便宜,偶爾,來這裡吃個飯,也是挺不錯的選擇!


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