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作者: winnijo (小喬) 站內: Food
標題: [食記] 台北貓空-大茶壺一樓阿義師茶餐廳
時間: Fri May 25 01:44:53 2012


餐廳名稱：大茶壺一樓阿義師茶餐廳
消費時間：2012年/5月
地址：台北市文山區指南路三段38巷37之1號


圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/winnijo/12827865

這次到大茶壺我們預約六點半，正好可以看到夕陽西下的風景，而且等吃完飯就會變成
最有名、最美麗的夜景了。

直接點了適合7~9人吃的3500元套餐，一共有十四道菜(我們九個人)，這裡主打花、茶入
菜。

上菜速度超級快，雖然是平日晚上，人還是不少，我們人數太多不能坐最窗邊，可是店家
也盡量了，安排在很接近窗邊的座位。
五行手工小饅頭，有各種口味，吃得出Q度，不錯。

招牌的武夷岩茶燻雞腿，其實茶味不濃，可是好Q，有人還問這到底是什麼肉...因為Q度
太不像雞肉了，沾點椒鹽就很好吃。

四季春茶燜豆腐是我之前來的最愛，淡淡的茶香搭配雞蛋豆腐，非常入味~

油燜桂竹筍，不油膩。

玫瑰玉璴蝦，其實很像椒鹽蝦，沒有特別有玫瑰味，不過蝦蠻大隻的算是很有誠意。

和風芝麻過山蕨是今天最多人稱讚的一道菜！有大概一半的人選這道是今天最愛。清爽
的口感搭配花生，加上對外國學生來說很少見的野菜，本來我還在擔心接受度的，沒想
到那麼受歡迎~。


茉莉綠茶炒飯也很受好評，簡單的調味，黑黑的有一部分是黑胡椒、一部分是茶葉碎，單
點一份一百，套餐裡的份量據說是兩份，很多！

三杯中卷，中卷新鮮度ok！

活力菜聽說只有這裡有，因為離我很遠不好拍，也只吃到一口，沒有奇怪的草味，也不
錯。

紫羅蘭薰香子排也很好吃！炸過的肉又香又軟，搭配淡淡的花香解了油膩感。

南杏蘋果養生雞湯蠻特別的，有一點淡淡的杏仁與蘋果香氣，雞湯很濃郁，最後大家飽透
了，我打包了一大袋回家，放進大鍋裡都快滿出來了...


茶香金地芋，原來意思是茶香金瓜、地瓜、芋頭，加上梅子粉，好滿足啊啊啊~~~好想再
叫一盤XD

最後上來的是文山包種蒸鱈魚，茶味不濃，不過吃到好吃的鱈魚就是開心XD

另外還有一份超大份量的茶籽油拌麵線，茶油香氣有出來，份量大到最後實在吃不完。
本來我還以為會需要多點炒飯或麵線，沒想到店家份量真的超實在，再多一、兩個人來吃
應該都會夠。


飯後到冰櫃前面看冰棒，服務員馬上問我們有幾個人，然後就拿了茶冰棒請我們！
一個人一枝，這是半枝，傳說中來用餐老闆有時候會送(就是沒有一定會送啦)，烏龍茶味
超級超級濃，學生形容，這根本是在吃茶。


後來我又去問單點的一枝要多少錢(20元)，然後服務員問我們吃過了嗎，我回答吃了，她
又說，不然我再請你們吃一枝吧！於是...我們有了第二個半枝免費的茶冰棒~~

這裡用餐沒有加服務費，這樣吃其實真的超便宜的~


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