香港美通社

作者: Secretdate (世界末日與冷酷異境) 看板: Food
標題: [食記] 美國聖地牙哥 港式飲茶 China Max
時間: Mon Jun 4 01:56:11 2012



餐廳名稱：China Max Chinese Restaurant 富臨海鮮酒家
消費時間：2012/6/3
地址：4698 Convoy St # 101 San Diego, CA 92111
電話：(858) 650-3333
營業時間： 10 AM - 11 PM Monday-Friday 9 AM - 11 PM Saturday and Sunday
每人平均價位：4USD~30USD
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮類的港點，料多吃起來很爽快!
官網：http://www.chinamaxsandiego.com/dimsum0.html
照片版：http://www.wretch.cc/blog/delightincat/525613



在台灣時就蠻喜歡吃港茶，聖地牙哥也有可以吃港茶的地方囉。

China Max就在大華超市附近，午餐供餐時間到下午三點，
用餐那天剛好在廚房熄火前點完菜。

港點約有20~30道，有我港點必吃的粉腸和蘿蔔糕；
沒有珍珠丸子、涼拌菜等，
詳細菜色圖片可以參考官網mean(點此)

韭黃鮮蝦腸粉，
大點；回點率90% ヽ(*′㜣‵*)

醬汁味道不錯，精華所在的內餡使用大蝦，
蝦肉鮮度也夠，吃起來很爽快啊!!!

酥炸花枝之類的菜，大點；
灑上爆香的蔥花和蒜頭、青辣椒，
味道有點像台灣鹽酥雞攤販可以買到的炸花枝，當下酒菜應該不錯!


沒記到名字的一道~
味道普普通通，點來營養均衡用(無誤)


臘味蘿蔔糕，
小點；可以吃到少許塊狀白蘿蔔，
口感偏向軟嫩，筷子夾起來會碎掉那種；
太久沒吃到蘿蔔糕一下子就嗑光這盤。


粉蒸肉，小點；
軟骨、肥肉和少許瘦肉，滑嫩嫩的口感，
味道OK，只是個人喜好瘦肉多一點。


鮮蝦燒賣，小點；
內餡的蝦肉一樣很飽滿，鮮脆，
喜歡吃蝦應該會喜歡~好吃(人′㜣‵) 瘻


叉燒包，小點；
外皮吃起來有些乾乾的，內餡味道OK~中規中矩的包子一籠。

價格方面記憶中大點是4USD~10USD
小點是2USD~4USD的樣子。

或許因主打海鮮酒家，個人覺得海鮮類小點的用料、味道都蠻好，
在國外能吃到這樣的鮮蝦腸粉和燒賣味道算是不錯了，
還有沒拍到就吃完的芝麻球也蠻好吃；
不過那天去吃飯時使用的茶壺上的茶漬就在杯蓋上，
是個人所見過最豪爽的茶漬囉 (ゝω)σ

想吃飲茶時再度光臨率 85%



--

mwell***:怎麼又提到螢蟲之墓... 這錯誤恐怕會持續發生100年
XXPL***: 螢蟲之墓... 聽起來好像是某癡漢的喪生之所

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 99.95.168.13