店名：鮮友火鍋
地址：台中市復興路一段136號
電話：04-22616575
前往時間：2012.02
圖文分享：
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/42085601
一直忘記以前有沒有吃過鮮友火鍋~總記得這間卻不知道到底以前有沒有吃過
剛好這次聚餐的機會就來品嘗紀錄一下吧！！
這間鮮友是在台中這邊~還挺大間的，週五晚上過去人還挺多的，生意很好唷~
裡面位子很多~~~但還是晚上以及假日有訂位比較好，因為好像有人在現場等待
這邊是火鍋吃到飽的用餐方式~
用餐時間為兩個小時，除了火鍋以外，還有許多熟食、點心以及飲料可自行取用
計費方式：週一~週五 午餐時段299元 晚餐時段329元
假日/例假日 午餐及晚餐時段329元~
以上的收費部份皆需加一成服務費~
這邊除了火鍋還有牛排的選擇，所以以上價位是可以2擇1的
如果是情侶來用餐，建議可以參考一人火鍋一人排餐的方式唷~~^^
我要開始出巡嚕！！！
首先看到這區看起來還挺豐富，色系搭配的也挺不錯，不會看起來很單調~
有一些果凍、養樂多、布丁等小點心，這區應該是小朋友的最愛~
還有玻璃瓶裝飲料，我很喜歡橘子以及葡萄口味的芬達，超夠味！
這區則是醬料區，醬料選擇多~~~可以自己亂搭配XD
我的習慣：沙茶醬、醬油、白醋、蒜泥、青蔥、辣椒，這樣就很OK啦~
這區則是蛋糕點心區，我完全都沒吃，不知道為何現在火鍋店
的點心都吸引不了我，是說實在的，看起來都還挺優的，下次
肚子空一點再試試摟~
冰淇淋區~這是最後的ending啦，另外還有冰棒的選擇
這區是飲料區，冷熱飲都有~選擇性算豐富嚕。
炸物放在保溫箱裡面的，我都不會考慮~保溫到通常都不酥啦！
另外還有這區素食區~
同行的人裡面有人吃素食，所以來這邊吃火鍋還有另外素食區算貼心啦！
這區豬腳、鴨血、肉燥~
我居然拍了拍忘記吃= =
整鍋的熟食區~還有這個薑母鴨，看起來不錯唷~~~~
燒賣區，很少人來取用，可是其他食物更吸引人的關係吧~~~
巧克力噴泉~這也是小朋友的最愛，這邊很貼心的把棉花糖都串好了~
小朋友拿取直接沾巧克力就可以了！
這區也是熟食區~其實普遍看起來這邊的美食選擇性多，可是現在
的我比較挑，以卻不見得每樣都想嚐嚐~所以有拿的東西不多。
沙拉以及刨冰區~
如果吃膩了，可以來點沙拉解膩一下喔~~
開始看火鍋料的菜色啦~~~
另外這邊也是有特別分開的素食區，素食的朋友真是有福啦，可以更開心的品嘗。
這邊的分類大概有五櫃~分的還挺明顯的，蔬菜的、肉類、餃類、海鮮等
所以要拿取的時候，比較不會混亂！！
這邊的肉片我只吃五花牛肉~肥瘦適中，吃起來不乾澀，肉片口感好~~~
蛤蠣也算新鮮~大致上都有開，肉質也不錯~
海鮮也挺新鮮的，下面都有冰塊鋪底，所以比較不用擔心溫度影響新鮮度。
除了一般的泡麵之外，還有養生麵唷~應該就是蔬菜麵~
我超愛中間的麻吉燒，尤其芝麻口味，感覺火鍋吃完該煮幾個來當點心~^^
這邊的蝦子我很喜歡，新鮮又好吃~~~而魷魚那類的我幾乎都不拿~
可是看起來也是挺新鮮的，不會軟爛的感覺，餃類部份則感覺有點不夠冰唷！
這邊的水果區有五樣水果，其實種類普普，若是再豐富點更好，可是
西瓜有甜唷！
這邊還有手搖茶飲區，可直接跟人員點飲料唷~都是現搖的，我有品嚐
百香綠茶，的是普普通通啦，哈~~~~
這是手捲區，上面牌子只有三種口味吧~
可是我就特別問了人員，難道沒有甜蝦嗎?人員就回覆：有
於是做了給我一份上面還有的甜蝦手卷，應該是怕太多人點了才沒那口味牌子吧XD
這區是滷味吧~酷斃了！
說實在的，我那天不知道哪根筋不對~顧著聊天
什麼都很少吃也都很少嚐試到，超可惜....
鳳爪非常給他普通~排骨酥更普通不過了~反而玉米筍搭配泰式醬還挺美味的！
其中熟食區那邊拿了雞柳條來品嘗，意外的超級好吃~肉質嫩嫩嫩，給它一個讚！！
左邊的蝦卵手捲以及右邊的甜蝦手卷~
吃起來也很普通，我想應該是苜蓿芽鋪太多的~整個味道都被影響了...
這杯就是現搖茶飲的百香綠茶~
看一下我拿的火鍋料~蛤蠣是不可以少的，我習慣一開始火鍋都先放蛤蠣
喝一下超濃蛤蠣湯，然後再開始放火鍋料進去~~~~
瘋狂拿五花牛肉~~~~超級好吃！！
至於最上面還有蚵仔，吃起來口感不是很喜歡~喜歡再Q甜一點會更好。
我喜歡那五花肉片就是瘦中帶肥~喜歡吃五花肉的人會了解這種口感的
選牛肉也是啦！就是要這樣才不乾澀，Q彈的肉質口感最棒了^^
火鍋都是小小一郭，很容易就放滿東西了，建議比較油比較容易
濁湯頭的東西晚點放
不然很快就像這樣~~~就要快點撈一下泡沫渣渣啦！！
這剝好的蝦子真漂亮~~~~肉以及殼都有乖乖分離，表示有新鮮！
吃起來鮮甜之外，還很脆口唷，忍不住吃超多隻的....
大陸妹燙過也好好吃唷！口感有點微脆，我吃滷味也很愛點大陸妹說~
至於這個就是上面圖片中長條型的手工漿，是自己慢慢撥入湯中的
吃起來口感很Q，裡面還有花枝塊唷~算還OK嚕。
隨便拿一個芋頭塊，實在是沒想到，超超超超級好吃到爆炸！！
看這圖片也知道這芋頭有多鬆軟，吃起來還帶有粉質的Q勁，我只能說這要按兩個讚~
最後該結束了，來吃冰淇淋嚕~~~~
圖片中粉紅色的我記得是櫻桃口味吧~吃起來最普通不推。
總之這間的價位對我來說還算不錯，食材選擇性也多~是會再度來訪的店
下次前往，一定要多品嚐一些沒試過的食物，也希望下次去食材也可以作點更動。
圖文分享：
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/42085601
※ 編輯: iRURU 來自: 220.131.142.162 (05/30 00:09)
留言列表